唐突だが皆さんの好きな食べ物を当ててみせたい。ズバリ「からあげ」でしょう！！ これ、おそらく読者の8割が該当するんではなかろうか？ みんな大好き「からあげ」の4文字。お笑いコンビ「さや香」のネタでいうところの「か・ら・あ・げ・4！」である。
お酒のアテとしても、ご飯のおかずとしても多くの人から愛される「からあげ」。ただし一口に「からあげ」と言っても、それぞれの地域、各ご家庭、お店によって、レシピから味付けまで多種多様。今や無限とも思える種類の「からあげ」が存在するわけだが、愛好家の方は自分なりの「ベストからあげ」や「からあげランキング」があるのでは？
そんな中、持ち帰り弁当のパイオニアにして、大阪に本社を置く「株式会社ほっかほっか亭総本部」が新たなメニューを引っさげて「からあげ界」に殴り込みだ！！ 果たして「ほっかほっか亭」の「新からあげ」は、どんな戦いを見せてくれるのか！？
ダークサイド？「黒唐揚シリーズ」が2026年3月16日（月）から登場！
というわけでやってきました、大阪で開催された『ほっかほっか亭「黒唐揚弁当」メディア向け試食会』。そう「ほっかほっか亭」の「新からあげ」とは「黒唐揚シリーズ」と名付けられたラインナップだ。試食会会場に足を踏み入れると、そこは既に揚げ物の香りが充満。まるで「ほっかほっか亭」のフォースが溢れ出ているかのようである。それだけ「からあげ界」の戦いは熾烈を極めるのだ（知らんけど）。
そもそも「ほっかほっか亭」の「唐揚弁当」は1976年に誕生し、以来同社のメニューの中でもトップクラスの人気。しかしそれに胡座をかくことなく、様々な形で今日まで「からあげ」をブラッシュアップ、カスタマイズしてきた。昨年（2025年）は、人気料理研究家のリュウジ氏とのコラボで「リュウジスパイスの唐揚弁当」を販売。そして今年、3月16日（月）から販売開始となるのが「にんにくましまし！」「ほっかほっか亭史上・過去最高のにんにく風味！」と豪語する「黒唐揚シリーズ」である。「黒唐揚」ってどうした。激化する「からあげウォーズ」の末に、ついにダークサイドに堕ちたのか……？
にんにくましまし！ 史上最高のにんにく風味「黒唐揚弁当」実食！ ノーマル唐揚との違いやいかに
さぁ、いよいよその新メニュー「黒唐揚弁当」を実食。……の前に、食べ比べとして通常の「唐揚弁当」の「からあげ」が提供された。
いやぁ、こうして見ると一個が結構大きいな。「ほっかほっか亭」50年の研究の結果、薄衣で表面はサクサク、肉質は柔らかでジューシー！ これが家庭ではなかなか作れないんだよなぁ！！ 味付けも程よい塩気で「からあげとしてもう完成系では？」と思えるくらいに美味しい。これ以上、何をしようってんだ「ほっかほっか亭」さんよぉ！
ノーマル唐揚を味わった上で、今回の主役「黒唐揚弁当」のお出ましである。秘伝のにんにく醤油だれに漬け込んだというこの一品。見た目も通常のものと比較すると確かに黒いな。「史上最高」「にんにくましまし！」と言うだけあって蓋を開けた瞬間に漂う、暴力的なにんにくスメル。これが「ほっかほっか亭」のダークサイド……。
それではいただきます。「黒唐揚」を一口齧ると……アレっ！？ 何というか、食前の香り、ビジュアルのイメージからすると思ったほど味の強烈さはないかも？ もちろんノーマル唐揚と同様、衣サクサクでお肉はジューシー。確かににんにくの風味も感じるし、黒さの一因でもある醤油の香ばしさもわかる。でもこのくらいなら、比較的どなたでも食べやすい範疇かもなぁ……などと油断していたら……。二口、三口と食べ進めるごとにズシリズシリと効いてくる、にんにく醤油のパンチ！！ しっかり濃い〜！ 瞬間的な速さよりも、重たい一発一発を次々にブチ込まれている感じ。ライト級の俊敏さとは違い、ヘビー級のハードパンチャー。これが「ほっかほっか亭」の戦い方か！！
こうなると当然白米が進むわけで、普段から多めの「ほっかほっか亭」のご飯量をもってしても足りないくらい。これはもう勢い良くガツガツかっ込むのが「黒唐揚弁当」との正しい対戦法だろう。
加えて特筆したいのが、付け合わせのキャベツとパスタ（ガロニ）。これらには特別な味付けはされていないらしいのだが、「黒唐揚」のにんにく醤油味・フレーバーが移って「もはやこれ、ペペロンチーノじゃねーか！」という味わいになっているのだ！ にんにくがここでも仕事をしていて、これがまた美味い。全「弁当のおかずの下敷きになっているパスタ」ファン（筆者以外にも多分いると思う）必食！！
「黒唐揚シリーズ」は、「黒唐揚」が4個入りの「黒唐揚弁当4コ」（税込680円）、5個入りの「黒唐揚弁当5コ」（税込760円）、更にはポップコーンシュリンプ・ニラ玉・コロッケ等のおかずがモリモリの「黒唐揚スペシャル」（税込820円）が用意されている（※ いずれも西日本店舗での仕様と価格。一部店舗によって価格が異なります）。
ガッツリご飯を食べたい派の皆さんは、ぜひ「ほっかほっか亭」のハードパンチをその身で喰らってみてほしい。
にんにくの匂いが気になる人には嬉しいコラボキャンペーンも
試食会の会場は「黒唐揚」スメルで覆い尽くされていたため特段感じなかったものの、「にんにく」と言えばやはり匂いが気になるもの。特にランチで食べるには、結構な勇気が要るのでは？ そんな皆さんに朗報だ。「黒唐揚シリーズ」を1品購入すると、アース製薬の「モンダミン クリアミント 100ml」が1本もらえるというコラボキャンペーンも2026年3月19日（木）からスタート（なくなり次第終了）。ダークサイドに堕ちたかと思いきや、救済措置まで用意されているだなんて。「モンダミン」の色は、まるでルーク・スカイウォーカーのライトセーバーである。
コスパランチ！ 「鶏の黒酢あんかけランチ」
さて、ここまで重い話題（心理的な意味ではなくて胃腸的に）をお届けしてきたが、その一方で心も身体も懐も軽くなる情報も紹介したい。2026年3月1日（日）から、「家計応援メニュー」として「鶏の黒酢あんかけランチ」が販売開始！
15時までの時間限定で販売される「鶏の黒酢あんかけランチ」は、税込590円（※ 西日本店舗での仕様と価格。一部店舗によって価格が異なります）。コンビニのお弁当でさえ600円、700円という価格帯が当たり前のこのご時世に、でき立てほっかほかのお弁当が500円台で食べられるのは非常にありがたい！
こちらも実食したのだが、「黒唐揚弁当」と打って変わって優しい味わい。甘めの黒酢餡もクドくなく、サッパリ食べられる。鶏の竜田揚げは唐揚と比べて一つ一つが小ぶりで食べやすく、野菜も入ってヘルシー志向なお弁当。蓮根、玉ねぎ、パプリカはシャキシャキ食感で、筆者個人的にはナスの素揚げが嬉しいー、美味しいー！ 前述の通りコスパも良いので、軽くランチを済ませたい方にはピッタリ。これは「ほっかほっか亭」のライトサイド。
ただヘルシーが故に食べ盛りの若者には、ちょっと量的にも物足りないかもしれない。そんなキミは黙って「黒唐揚スペシャル」でエナジーチャージせよ！！
「ほっかほっか亭」のダークサイドとライトサイドと垣間見た、今回のメディア向け試食会。さすが「わたしの街の台所」をキャッチコピーとする幅の広さである。今後も「May the rice be with you.」ライスと共にあらんことを！！
▲わたしの街の台所「ほっかほっか亭」にダッシュ！
▲「ほっかほっか亭」のスウェット欲しい
