▼記事カテゴリー
Follow Us!
2024. 11. 28 Thu
「柚子胡椒」といえば、ご存知、九州発祥の調味料。しかし今や九州にとどまらず、全国的に知られるメジャーな存在となり、これからのシーズンだと鍋料理の薬味に使うという方も多いことだろう。筆者（子守）も大好き。あのフワッとくる柚子の香りと、少しピリッとする辛味が良いんですよね。 そんな「柚子…
カテゴリー ： 大阪／グルメ／イベント／お知らせ
2024. 10. 23 Wed
ようやく秋の風を感じ初め、いよいよ年末年始に向かう空気も漂い出すここ最近。秋〜冬と言えば、様々な行事、イベントごとも多い。早くもクリスマスや忘年会の計画に頭を悩ませていたり、既にホームパーティーを予定しているという方も多いことだろう。鍋やおでんに「熱燗」なんて最高なシーズン。そんなシーンに…
2024. 10. 12 Sat
急に冷たい風が吹き出した今日この頃。秋だ！ そう「食欲の秋」の到来である。食べたいものが多すぎるこのシーズン。食に関する誘惑は多いが、ただただお腹がいっぱいになればいいってもんではない！ 「どこで、何を食べるか」、これが大事で悩ましいところ。「どこかちょっと良いお店で、美味しいものを食べたいけどな…
カテゴリー ： 大阪／グルメ／その他レポート
2024. 09. 16 Mon
まだまだ暑い日が続くとは言え、秋といえばお出かけにぴったりのシーズン。今回はそんな季節にぴったりのイベントが開催されるのでご紹介するぞ！！ 100万ガウス -Echo Edition- 築87年を迎え、国の登録有形文化財にも指定されている大阪の銭湯「源ヶ橋温泉」。現在、銭湯とし…
カテゴリー ： 大阪／音楽／グルメ／アート／イベント／お知らせ
2024. 09. 10 Tue
みんな大好き、明治の「カール」。日本初のスナック菓子で、子供の頃から慣れ親しんだ方も多いことだろう。筆者（子守）も「カール」のカレーあじが大好きだった。だがしかし！！ みなさんもご存知の通り、今やその「カール」も西日本でしか販売されていないのである！！（ついでに筆者が好きだったカレーあじも無くなっ…
カテゴリー ： 関西／グルメ／お知らせ
2024. 06. 24 Mon
関西の呑兵衛の皆さま、お待たせしました。以前、当サイトでも第7回のイベントの模様をレポートした「和酒フェス＠大阪ベイタワー」の第8回が、この7月に開催されるぞ！第8回のイベントテーマは「夏の暑さを吹き飛ばす！爽やかなお酒を探そう！ 夏酒、スパークリング、プレミアム酒を楽しもう！」。日に日に…
カテゴリー ： 大阪／グルメ／お知らせ
2024. 05. 16 Thu
オーストラリア・シドニー発のオールデイダイニング「bills（ビルズ）」。世界中で愛されている「bills」の料理であるが、中でも朝食メニューや卵料理は「世界一の朝食」「King of Breakfast」や、「世界一の卵料理」とも称されるほど。オシャレな空間で優雅な時間を過ごすことのできるダイニ…
2024. 05. 02 Thu
数多のK-POPやドラマ・映画と、もはや「韓流ブーム」といった一過性のものを通り越して、日本でも確実に定着しつつある韓国カルチャー。中でも熱心な韓国ドラマ・映画ファンの方なら既にご存知かもしれないのが、韓国で有名なカフェ「HOLLYS（ハーリス）」だ。ドラマや映画などのロケ地としても度々登…
2024. 04. 24 Wed
こんにちは！ よっしです。あれ？いつもライブレポートじゃん？ フェスですよ！フェス！ フェスならヲタクは湧くもんですよ。 今回は以前Q-WESTでも紹介しました、お酒のフェス「第7回 和酒フェス＠大阪ベイタワー」（2024年4月13日・14日開催）へ参戦してきましたよ！ よっしで…
カテゴリー ： 大阪／グルメ／イベント／その他レポート
2024. 03. 06 Wed
四月は花見で酒が飲めるぞっと！ 酒が飲める飲めるぞ、酒が飲めるぞ！ ……っていう関西在住のお酒好きに朗報！！全国各地の25蔵から120種類以上の和酒が集まり、利き酒を楽しめる酒飲み大歓喜のイベントが、大阪ベイタワー・アトリウム（大阪市港区）にて開催されるぞ！！ 第7回 和酒フェス＠大…
2023. 10. 25 Wed
めっきり秋である。秋から冬にかけてのこのシーズン、老若男女問わず好まれるのが「さつまいも」だろう。料理にしてもスイーツにしても、ホックホクで美味しいやつである。特に「焼き芋」にした際のさつまいもの素朴な甘さ、美味さったら何でしょうね？ とにかく人肌恋しいこの季節に無くてはならないのが「さつ…
カテゴリー ： 関西／グルメ
2023. 07. 21 Fri
筆者（子守）は仕事中、radikoのタイムフリーで深夜ラジオを聞きながら作業をしていることが多い。7月上旬の某日、聞いていたのは「三四郎のオールナイトニッポン0（ZERO）」（7月7日放送分）。その番組内で「ザめしや」があまりにも弄り倒されていて、思わず笑ってしまった。 詳しくは後述するが「…
