SIZUYA（志津屋）のパン食うの記事一覧｜Q-WEST（クウェスト）・関西カルチャー探求WEBメディア

2023. 01. 31 Tue

お前は本当にカルネなのか！？「デニッシュカルネ」との遭遇【SIZUYA（志津屋）のパンめっちゃ食べてみる：6】

先日、所用があり京都駅地下街を歩いていたところ、「SIZUYA」の前を通りかかった。時間に余裕もあったので「さてせて、何か美味しそうなものはあるかな〜」と店内に入って見たところ……「SIZUYA」から新たなる刺客が登場しているではないか！ その名も「デニッシュカルネ」！デニッシュ？ …

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2022. 02. 28 Mon

ハイブリッドあんこ・小倉あん「京都ザ・あんぱん 大納言小倉あん」【SIZUYA（志津屋）のパンめっちゃ食べてみる：5】

人間、疲れた時には甘いものが食べたくなるものである。疲弊した脳が糖を欲していたり、糖分を摂取するとβ-エンドロフィンという喜びを感じるホルモンが高まるのが理由らしい。かく云う筆者（子守）は普段甘いものはほぼ食べない性質なのだが、何かここのところ疲れたな……。 と言うわけで「SIZUYA（志津…

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2021. 10. 12 Tue

10月期間限定！黒いカルネ「ハロウィンカルネ（パンプキンゴーストナイト）」だよ！【SIZUYA（志津屋）のパンめっちゃ食べてみる：4】

「ハロウィン」ってイベントはいつの間に日本でこんなに定着したんだろうか。少なくとも筆者（子守）が10代の頃は「ハロウィン」なんてのは「外国のお祭りでそういうのがある」という程度の認識であって、日本で鼻を垂らして虫取りして遊んでいた自分たちが何かをするというもんではなかった気がする。 それが今…

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2021. 09. 13 Mon

第三の「カルネ」襲来！ 「チーズカルネ」という存在とは【SIZUYA（志津屋）のパンめっちゃ食べてみる：3】

「SIZUYA（志津屋）のパンめっちゃ食べてみる」と題しながら「お前また『カルネ』かよ」と。分かります。筆者（子守）もそう思います。しかし見つけてしまったんである。「ペッパーカルネ」、元祖「カルネ」とレポートしてきましたが、SIZUYA（志津屋）には第三の「カルネ」が存在したのだ。 …

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2021. 08. 17 Tue

念願の「カルネ」を頬張ったら小学校から染み付いた認識が覆った【SIZUYA（志津屋）のパンめっちゃ食べてみる：2】

京都を代表するパン屋さん「SIZUYA（志津屋）」。その看板商品と言えるのが「カルネ」であるが、前回はSIZUYA店舗へ買いに赴いたものの「売り切れ」という憂き目にあった。それから数日後、所用があり京都駅を利用した際、「晩御飯でも買って帰るか」とイオンモールKYOTO内のスーパーに立ち寄ることに。…

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2021. 08. 03 Tue

郷愁の「カルネ」を求めて行ったら「ペッパーカルネ」と遭遇した話【SIZUYA（志津屋）のパンめっちゃ食べてみる：1】

とある統計によると京都はパンの消費量が日本でも一位だと言う。「和」のイメージの強い古都・京都と思うと意外な気もするが、そうらしい。京都在住の筆者（子守）は元来白飯党ではあるものの、確かにそれなりにパンも食べる。何より手軽だ。朝の寝ぼけ眼でとりあえず詰め込む、お昼の休憩中にささっと済ませる、ちょっと…

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