念願!滋賀のソウルフード「サラダパン」を初実食! と思ったら神戸のパンだった話|Q-WEST(クウェスト)・関西カルチャー探求WEBメディア

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念願!滋賀のソウルフード「サラダパン」を初実食! と思ったら神戸のパンだった話

カテゴリー : 兵庫グルメ

2022. 04. 29 Fri

テレビ等の各種メディアでもよく取り上げられているので、ご存知の方も多いことだろうが、「サラダパン」というものがある。
滋賀県長浜市に本店を置く「つるやパン」が販売している、沢庵の千切りをマヨネーズで和えコッペパンに挟んだという、シンプルながらも滋賀県民に愛されるソウルフード……らしい。

「らしい」と言うのも、筆者(子守)は滋賀のお隣で長年暮らし、仕事等で滋賀を訪れたことも何度となくあるのだが、実際に食べたことは一度も無し。「サラダパン」に関する知識はメディアで得た情報のみだからである。今まで筆者の暮らすエリアでは「サラダパン」が販売されているのを見たことはなかった。

滋賀で愛されているというパン、「いつか一度食べてみたいなぁ……」くらいに思っていた。
それが! 先日晩ごはんの買い物に近隣のスーパーを徘徊していたところ……。

パン売り場に陳列されているじゃないか。こんなところで出会えるとは! 向いのホーム、路地裏の窓、こんなとこにいるはずもないのに(まさよし)。

と言うわけで早速購入してみました。こちらです!!
念願の「サラダパン」が目の前に。

はいドーン!!

サラダドッグ!!!!!!

これが食べたかったんですよ、サラダ……パン。サラダ…………パン? 「ドッグ」って??

おい、これ「サラダパン」じゃなくて「サラダドッグ」じゃねーか!!!!
何これ、バ○タもん!?

パッケージ裏の記載を確認してみたところ……。

神戸じゃねーか!!!!!
お前の出身、神戸じゃねーか!!!!!

滋賀のソウルフードかと思いきや、「サラダドッグ」は神戸産でした。
オイシスさん、やってくれてんなぁ!!!

……とは言うものの、せっかく購入した「サラダドッグ」、美味しくいただきたい。

「サラダドッグ」は「サラダパン」同様、千切り沢庵のマヨネーズ和えをコッペパンに挟んだもの。
長さ約19cmのコッペパンに、たっぷりと具材が挟まれている。

食べてみると、コッペパンはかなり柔らかめのふにゃふにゃだが、そこに沢庵のポリポリ食感が絶妙にマッチ!
味もマヨネーズこってりではなく、漬物ならではの酸味もあり、サッパリと食べられる。
これはかなり美味いと言って良い!!

沢庵+マヨネーズ、コッペパンとの相性は想像以上にバッチリ。意外に今まで無かったけど、おにぎりの具にしてもいけるんじゃなかろうか?

冒頭に書いた通り、筆者は本家「サラダパン」を食したことがないため、「サラダパン」と「サラダドッグ」の味が違うのかどうか、その辺りの判断は不可能である。
しかしながら「サラダドッグ」も十分に美味しく、関西一円で購入可能なようなので、ジェネリック「サラダパン」としては極めて有用なのではないかと思う。
見かけた方は是非一度手に取ってみてください。

ちなみに、本稿執筆中に調べていたところ、本家「サラダパン」も、つるやパン公式WEBサイトで通販可能なことが判明。
早く知っていれば、取り寄せて食べ比べしていたのだが……。また機会があれば本家「サラダパン」も食べてみたいところである。

ところで、つるやパン公式WEBサイトに記載されていた「サラダパン」の原材料を見ていて一つ気付いたことがある。つるやパン公式WEBサイトでは、沢庵が「たくわん」と記載されていたのだ。
対して「サラダドッグ」のパッケージ記載は「たくあん」。

「たくわん」と「たくあん」。ここに何か大きな違いが隠されているのかもしれない!!! ……し、そうじゃないかもしれない。

Report:子守ぬけがら
Twitter:@miligraph

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