関西カルチャー探求WEBメディア【クウェスト】
2026. 03. 18 Wed
唐突だが皆さんの好きな食べ物を当ててみせたい。ズバリ「からあげ」でしょう!! これ、おそらく読者の8割が該当するんではなかろうか? みんな大好き「からあげ」の4文字。お笑いコンビ「さや香」のネタでいうところの「か・ら・あ・げ・4!」である。お酒のアテとしても、ご飯のおかずとしても多くの人から愛され…
カテゴリー : 大阪/グルメ/その他レポート
2026. 02. 17 Tue
一体いつになったら落ち着くのか先が見えない物価高。特に食料品の高騰は皆さん大ダメージだろう。もはやランチをワンコインで食べることさえ難しい。いやー、まいったまいった! せめて美味しいものをリーズナブルに食べたいというのは、庶民のささやかな願いだ。そんな願いが叶えられることは、もうないのだろうか………
2025. 12. 30 Tue
外カリッ、中トロッな食べ物と言えば何でしょうか。はい、関西、特に大阪の方なら「たこ焼き」とお答えになるのではなかろうか。それはそう。たこ焼きは大阪のソウルフードである。「カリトロ食感」を愛する関西人は多いことだろう。いいですよね〜、皮の中からとろけ出す旨味!そんなわけで、カリッ! トロッ! を愛す…
2025. 12. 22 Mon
突然だがクイズです。「グヤーシュ」とは何かご存じだろうか? かく言う筆者(子守)は全く知らぬ存ぜぬなのだが……はい、シンキングタイム終了!!「グヤーシュ」とは牛肉と野菜をじっくりと煮込んだ「ハンガリーの伝統的な家庭料理」の名称である。知ってる人いた!? ハンガリー料理ってなかなか日本では馴染みがな…
2025. 12. 05 Fri
オーストラリア・シドニー発のオールデイダイニング「bills(ビルズ)」。日本では珍しい食材なども使用しつつ世界の多様な食文化を楽しめる同店は、落ち着いていて心地良い店内空間も含めて唯一無二な存在である。普段と少し違った「スペシャル感」を求めるなら「bills(ビルズ)」に行けば間違いなし! 当サ…
2025. 08. 20 Wed
当サイトの読者はほぼ「成人」なわけであるが、皆さんそれぞれ、こどもの頃になりたかった職業があったことだろう。夢が叶った方もいれば、夢破れた方もいるだろう。筆者(子守)は漫画家になりたかった。人生というものは因果なもので、人それぞれ紆余曲折を経て今の仕事に従事していることと思う。こどもの頃に…
カテゴリー : 関西/大阪/イベント/その他レポート
2025. 07. 29 Tue
連日の酷暑、酷暑、酷暑!! 特にここ日本では年々夏の暑さも増す一方。食欲も落ちがちなこの時期だが、夏の暑さを乗り越えるためには何より食べることが大切だ。日本では古来より「『土用の丑の日』に『う』の付く食べ物を食べることで夏に負けない」という風習がある。それを江戸時代に平賀源内が「土用の丑の日には『…
カテゴリー : 関西/大阪/グルメ/その他レポート
2025. 07. 17 Thu
2025年4月13日から大阪・夢洲(ゆめしま)で開催されている大阪・関西万博。開幕から約3か月が経過しましたが、もう足を運ばれましたでしょうか? 出不精の筆者は「そのうち行こう」と思いつつまだ行けていなかったのですが、この度ありがたいお声かけをいただき、「ほっかほっか亭 MADE b…
2025. 06. 16 Mon
昨今、ご存知の通り「コメ」が高い!! コンビニのおにぎりですら100円では買えないこの時代、もはや嗜好品かと思えるほどのコメの価格である。政府による「備蓄米放出」が始まり、各ニュースでも話題にはなってはいるものの、以前のように気軽に美味いコメが買える日はいつ来るのだろうか? かく言う筆者(子守)は…
2025. 05. 13 Tue
「生キャラメル」が一世を風靡したのが、20年近く前だと言う。ヒエっ! 読者の中には懐かしく感じる方もいれば、全然そんなブーム知らない、何なら生まれていない、という方もおられることだろう。つい懐かしんでしまう筆者(子守)にとっては時の流れを恐ろしく感じてしまうが、早速本題に入りたい。 …
2025. 05. 10 Sat
「コロナ禍」を経て在宅時間が長くなり、家庭での趣味を持つ人が増えたというのは、よく聞く話。料理や楽器、筋トレに映画鑑賞といった様々なおうち時間の楽しみ方があるが、「園芸」もそんな中の一つだ。ここ数年で、花や観葉植物、ハーブなどを自宅で育て始めたという方も多いのでは? かく言う筆者(子守)自身も「自…
カテゴリー : 大阪/その他レポート
2025. 03. 21 Fri
世界的な観光都市としても知られる京都。もちろんホテルやゲストハウス等、宿泊施設も多数。でもせっかくなら、旅疲れを癒しながら、心地良く過ごせるところに泊まりたいですよね!?そんな貴方に朗報! この1月、京都・五条に「ホリデイ・イン京都五条」がオープンしたぞ! 今回は開業日のオープニングセレモ…
カテゴリー : 京都/その他レポート
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