京都市内においてお手頃価格でそれなりに美味しい魚を食べたいなら運に任せろ【今週のQ-WEST編集後記(2024.02.18)】|Q-WEST(クウェスト)・関西カルチャー探求WEBメディア

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京都市内においてお手頃価格でそれなりに美味しい魚を食べたいなら運に任せろ【今週のQ-WEST編集後記(2024.02.18)】

2024. 02. 18 Sun

急に気温も暖かくなってきて、春が近づいているなぁーと思う今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。筆者(子守)はここ数日、暖房器具も使わずに過ごせています。先週書いた通り、どてらは来てるけど。三寒四温とも言うので、また寒い日が来るかもしれませんが、そんな今週のQ-WEST編集後記。

この1週間(2024.02.11〜2024.02.17)で更新した記事は……

吉祥寺最強のロックンロールバンド王将&The Govʼnor Brothers (後編)【キース上岡の旅するROCKʼNʼROLL 2024/02/11】

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3日連続ライブを振り返ろう【Q-WESTalk 春輔で行こう!:第5回】

以上5本でございました。まだご覧でない方は、上記リンクから是非どーぞ。

さて、京都市内で美味しい「魚」を食べるのはなかなか困難なことである。京都市内は海から遠いという地理的状況のため、海岸部の都市と比べると、どうしても鮮度的に劣る魚しかないのが実情。筆者は淡路島生まれで、瀬戸内海の新鮮な魚に親しんできたため、京都だとなかなか美味しい魚が無いなーと常日頃思っている。
もちろん京都市内には高級料亭なんかが数多くあるので、そういうところに行けば、そりゃ美味しい魚料理もあるんでしょうけど、京都の料亭なんて我々庶民からは程遠い存在。かのスティーブ・ジョブズが通っていたという京都の寿司屋とか、一生のうちに行くことは一度も無いと思う。多分。

そんな感じで諦めて「濁った目の魚」をたまーに食べるような暮らしを送っている。
お手頃価格で美味しい魚を食べる手段はないものか……。などと考えていたら、良いところがあった! それこそ京都市内の飲食店が食材を買い求める「京都市中央卸売市場」。ここならそれなりの魚もあるんじゃないか? で、京都市中央卸売市場の周辺を歩いていたところ……こんなものが!!

魚の自販機!

自販機で魚が売っているんである。運営しているのは京都市中央卸売市場から仕入れ、卸売をしている「かね政」。
これならお得に美味しい魚が買えるのでは? というわけで自販機の内容をチェックしてみたところ、当然気になったのが……。

「切り落としガチャ」300円!
切り落としとは言え、300円でそれなりに良い魚が出てきたらお得じゃない? これは買ってみるしかない。300円を自販機に入れて……出てきたのがこちら。

マナガツオの切り落とし。おそらく、その時の旬や仕入れ状況によってガチャの内容は変わると思うが、今回はマナガツオでした。家に持ち帰り、開封してみると……。

結構な量。これで味がそれなりで300円なら、なかなかお買い得じゃないでしょうか。
どうやって食べようかなと思ったものの、魚の味が分かりやすいように塩コショウでソテー。

見た目は素っ気ないが、食べてみると美味しい! 全く臭みがなく、ちゃんと魚の味が残っている。そこら辺のスーパーで買う魚より美味い。さすが「京都市中央卸売市場」に精通する卸売店!! これならまた買ってみても良いな、と思える味。魚が食べたくなったら、ここの自販機で買うのはアリだな!

今回はガチャで買ってみたものの、その時々によって、イカとかタイとかも選んで買うこともできる、この自販機。個人的には300円でガチャに賭けるのが良いと思う。当たりを引いた時の味は別格だぞ! 知らんけど。
京都市内で魚に困っている人は、「かね政」の自販機にチャレンジしてみてはいかがでしょーか。
それでは来週のQ-WESTもどーぞよろしく。

文:子守ぬけがら
X(Twitter):@miligraph

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