グルメの記事一覧｜Q-WEST（クウェスト）・関西カルチャー探求WEBメディア

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【クウェスト】

2025. 12. 30 Tue

カリッ！トロッ！阪神梅田本店の「BRULEE MERIZE Merchee（ブリュレメリゼ・メルチー）」が生み出した「カリトロ食感スイーツ」は新しい大阪の味！？大阪限定スイーツをご堪能あれ

外カリッ、中トロッな食べ物と言えば何でしょうか。はい、関西、特に大阪の方なら「たこ焼き」とお答えになるのではなかろうか。それはそう。たこ焼きは大阪のソウルフードである。「カリトロ食感」を愛する関西人は多いことだろう。いいですよね〜、皮の中からとろけ出す旨味！そんなわけで、カリッ！トロッ！を愛す…

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カテゴリー：大阪／グルメ／その他レポート

2025. 12. 22 Mon

万博のあの味を楽しめる「万博ロスグルメ」！ほっかほっか亭から登場した「グヤーシュ」って一体ナニ！？「リュウジのグヤーシュ」は2025年12月18日（木）から数量限定での販売だぞ急げー！！

突然だがクイズです。「グヤーシュ」とは何かご存じだろうか？かく言う筆者（子守）は全く知らぬ存ぜぬなのだが……はい、シンキングタイム終了！！「グヤーシュ」とは牛肉と野菜をじっくりと煮込んだ「ハンガリーの伝統的な家庭料理」の名称である。知ってる人いた！？ハンガリー料理ってなかなか日本では馴染みがな…

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カテゴリー：大阪／グルメ／その他レポート

2025. 12. 05 Fri

「bills（ビルズ）」の2025年・秋／冬メニューが提供中！今回は中華テイスト強め？いやいやそれだけじゃないのがbillsグルメの真髄！！「おなすい大臣」と「bills 大阪」にて実食レポート！クリスマスディナーにもバッチリだぞ！

オーストラリア・シドニー発のオールデイダイニング「bills（ビルズ）」。日本では珍しい食材なども使用しつつ世界の多様な食文化を楽しめる同店は、落ち着いていて心地良い店内空間も含めて唯一無二な存在である。普段と少し違った「スペシャル感」を求めるなら「bills（ビルズ）」に行けば間違いなし！当サ…

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カテゴリー：大阪／グルメ／その他レポート

2025. 07. 29 Tue

7月31日は土用の丑の日！「ほっかほっか亭」から登場のうなぎシリーズ各種を実食レビューでご紹介！酷暑続きの2025年、うなぎでパワーチャージして8月の暑さに備えよ！！

連日の酷暑、酷暑、酷暑！！特にここ日本では年々夏の暑さも増す一方。食欲も落ちがちなこの時期だが、夏の暑さを乗り越えるためには何より食べることが大切だ。日本では古来より「『土用の丑の日』に『う』の付く食べ物を食べることで夏に負けない」という風習がある。それを江戸時代に平賀源内が「土用の丑の日には『…

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カテゴリー：関西／大阪／グルメ／その他レポート

2025. 07. 17 Thu

ほっかほっか亭 in 大阪・関西万博、累計7万食突破の「ワンハンドBENTO」シリーズに新メニュー登場！チキン南蛮～梅入り～＆ローストチキン！これがミライのお弁当だ！

2025年4月13日から大阪・夢洲（ゆめしま）で開催されている大阪・関西万博。開幕から約3か月が経過しましたが、もう足を運ばれましたでしょうか？出不精の筆者は「そのうち行こう」と思いつつまだ行けていなかったのですが、この度ありがたいお声かけをいただき、「ほっかほっか亭 MADE b…

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カテゴリー：関西／大阪／グルメ／その他レポート

2025. 06. 16 Mon

ボリュームたっぷりで大満足！「ほっかほっか亭」のお弁当「スペシャルシリーズ」各種が大リニューアル！コメ価高騰のご時世で「のりスペシャル」の値段が下がるって何かのバグでは！？

昨今、ご存知の通り「コメ」が高い！！コンビニのおにぎりですら100円では買えないこの時代、もはや嗜好品かと思えるほどのコメの価格である。政府による「備蓄米放出」が始まり、各ニュースでも話題にはなってはいるものの、以前のように気軽に美味いコメが買える日はいつ来るのだろうか？かく言う筆者（子守）は…

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カテゴリー：関西／大阪／グルメ／その他レポート

2025. 06. 04 Wed

「第11回和酒フェス@大阪ベイタワー」2025年7月12日（土）／13日（日）に開催！夏酒・スパークリング・プレミアム酒が大集合！推しの一杯を見つけよう！

夏と言えばフェス、そして我々関西の酒飲みの夏といえば！当Q-WESTでもお馴染み、恒例の「和酒フェス」が、今年もやってまいりました。今回のテーマはズバリ「夏酒・スパークリング・プレミアム酒が大集合！推しの一杯を見つけよう！」この夏のレジャーをお探しのあなた！今年の夏はぜひ「和酒フェス」…

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カテゴリー：大阪／グルメ／お知らせ

2025. 05. 13 Tue

大阪限定のキャラメルスイーツ専門店「THE CARAMEL CROWN（ザ・キャラメルクラウン）」が阪急うめだ本店にオープン！大阪府民はキャラメルがお好き！？

「生キャラメル」が一世を風靡したのが、20年近く前だと言う。ヒエっ！読者の中には懐かしく感じる方もいれば、全然そんなブーム知らない、何なら生まれていない、という方もおられることだろう。つい懐かしんでしまう筆者（子守）にとっては時の流れを恐ろしく感じてしまうが、早速本題に入りたい。 …

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カテゴリー：大阪／グルメ／その他レポート

2025. 01. 31 Fri

【今年の節分は2月2日！】全国の「丼丸」50店舗で各店オリジナルの恵方巻が限定発売！関西各店舗のオリジナル恵方巻を紹介するぞ！西南西に向かってかぶりつけ！

2025年が始まって早くも一月が経ったわけだが、2月最初のイベントと言えば、そう「節分」だ。例年2月3日が節分とされているが、なんと今年の節分は「2月2日」！！マジか！？知ってた？実は節分の日付は固定なわけではなく「立春」の影響で変動するものなんだとか。へぇ〜。そんなわけで今年は例年と比べて…

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カテゴリー：大阪／兵庫／滋賀／奈良／グルメ／お知らせ

2025. 01. 15 Wed

意外！？「ロイヤルホスト」が約20年ぶりに大阪府内に新規出店！ 2024年12月20日（金）オープンの「ロイヤルホストあびこ駅前店」に行ってきたぞ！最新ファミレスに驚き！

子供から大人まで、みんな大好きファミリーレストラン（ファミレス）！今や日本中に数多存在するファミレスの中でも、一際「特別感」があるレストランと言えば、そう、ご存知「ロイヤルホスト」だ。誕生日や入学・卒業のお祝いなどなど、子供の頃から様々な記念日を、家族と一緒に「ロイヤルホスト」で過ごした…

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カテゴリー：大阪／グルメ／その他レポート

2024. 11. 28 Thu

“カッコよすぎる柚子胡椒”って何？「ネオ柚子胡椒」が関西初進出！大阪・なんばマルイでポップアップイベント開催中！ 2024年12月3日（火）までだぞ急げ〜！

「柚子胡椒」といえば、ご存知、九州発祥の調味料。しかし今や九州にとどまらず、全国的に知られるメジャーな存在となり、これからのシーズンだと鍋料理の薬味に使うという方も多いことだろう。筆者（子守）も大好き。あのフワッとくる柚子の香りと、少しピリッとする辛味が良いんですよね。そんな「柚子…

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カテゴリー：大阪／グルメ／イベント／お知らせ

2024. 10. 23 Wed

「第9回和酒フェス＠大阪ベイタワー」が2024年11月9日（土）／10日（日）に開催！イベント豊富な秋冬シーズンにピッタリの「和酒」を利き酒で探してみよう！

ようやく秋の風を感じ初め、いよいよ年末年始に向かう空気も漂い出すここ最近。秋〜冬と言えば、様々な行事、イベントごとも多い。早くもクリスマスや忘年会の計画に頭を悩ませていたり、既にホームパーティーを予定しているという方も多いことだろう。鍋やおでんに「熱燗」なんて最高なシーズン。そんなシーンに…

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カテゴリー：大阪／グルメ／イベント／お知らせ

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